湖西市新所地域には、畑や田んぼがあり、漁港があり、豊かな自然の恵みがあります。畑や田んぼからは、大地の恵みとしていろんな作物が収穫され、昔の人はこれを材料に優しくておいしい食べ物を考えました。
今回は、日本の代表的なスイーツ、お汁粉づくりを体験しましょう。お汁粉は、地元の畑で採れる小豆（あずき）から作ります。
午後は、次回以降に登場する「おもち」の材料になるもち米の収穫（稲刈り）を体験していただきます。
お昼は、新所のおばあ様方にも協力してもらって、薪で炊くご飯と味噌汁を味わっていただきます。
ぜひ、親子で参加していただき、昔ながらの食生活を地域の人と一緒に味わってください。湖西に住んでいる外国人の方にも一緒に「新所の恵み」を味わっていただきます。この機会に、近くにいながらなかなかチャンスのない国際交流もしてみましょう。
これから年間通じて、「食と農の国際交流」シリーズを開催していきます。
・参加対象 小学生以下のお子さんと保護者
・日 時 9月30日（土）10：00～14：30
・集合場所 あじさいハウス集合 湖西市新所176-3
（浜名湖に面しています）
・参加費 500円／人（小学生以上）
・定 員：親子10組 （申込先着順）
申し込みをいただいた方には、開催日の5日前までに参加可否等の連絡をいたします。
・申込方法：参加者のお名前とお子さんの年齢を記載いただきメールでお申込みください、
申込み先 shinjonatsume@gmail.com
・主 催 地域農村交流等活性化協議会(農山村振興交付金事業)
㈱コ・ファーミング新所
・後 援 湖西市（予定）
・協 力 湖西国際交流協会
・日 程
10：00 あじさいハウス（新所東部集落センター）集合
あんこづくり
お汁粉づくり
11：30 食事（お汁粉）味噌汁、ごはん
12：30 移動 女河浦の丘 田んぼ
※車で1km弱離れた田んぼに移動します
稲刈り
14：00 あじさいハウス戻り
14：30 解散
・雨 天 稲刈りは中止、その他は予定通り
・持ち物 汚れてもいい靴（お持ちの方は長靴）、汚れてもいい服装、
帽子、飲み物、タオル、
※引き続き第2弾、第3弾を下記のように予定しており、改めてご案内させていただきますので、よろしければご予定お願いいたします。
第２弾 ハゼ釣り・調理ともち米脱穀
・日 時10月21日（土）10：00～14：30
・場 所 あじさいハウス、女河浦の丘・田んぼ
第３弾 おはぎづくりといも掘り
・日 時 11月12日（日）10：00～14：30
・場 所 あじさいハウス、新所の畑
■申込み・問い合わせ
新所地域農村交流等活性化協議会 夏目和久
090-2136-1076
（出ない場合は、留守電を入れていただければ後程おかけいたします）
shinjonatsume@gmail.com
FAX 053-548-7753
