サツマイモ収穫ワークショップ初日を行いました。
2時間で21ケース収穫しました。
その後、あじさいハウスに戻って、焼き芋試食会。
近所でもらった苗を各種植えてみたので、食べ比べをしました。
品種は6種類、最初の2つがねっとり系で残りがどちらかというとほくほく系です。
紅はるか
あんのんいも
金時
紅あずま
はるか
レガシーブレンド(※我が家の畑でとれた種イモに時々もらいものの種イモも混ざりつつ毎年苗から作っているもの)
本当は掘りたてより2週間以上はおいたイモの方がおいしいそうです。
堤防で浜名湖バックに、外山さんの足湯システムを楽しむ光景は、次回載せます。
気持ち良くて写真撮り忘れました。